<\/span><\/h5>\n\n\n\n1. En un cazo, llevamos a ebullici\u00f3n la mantequilla, la sal y el agua.<\/p>\n\n\n\n
2. A\u00f1adimos la harina de golpe y removemos hasta que se forme una bola que se separa del cazo.<\/p>\n\n\n\n\n3. Retiramos del fuego y a\u00f1adimos 1 huevo, removemos hasta que la masa brille, a\u00f1adimos el otro y volvemos a remover hasta que este bien integrado.<\/p>\n\n\n\n
4. A\u00f1adimos la levadura y mezclamos bien.<\/p>\n\n\n\n\n5. Precalentamos el horno 225\u00baC<\/p>\n\n\n\n
6. Introducimos la masa en una manga pastelera y vamos haciendo palitos o bien montoncitos en la bandeja del horno forrada o engrasada.<\/p>\n\n\n\n
<\/span>El horno<\/span><\/h5>\n\n\n\n7. Horneamos de 20 a 25 min, sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.<\/p>\n\n\n\n
<\/span>El ba\u00f1o<\/span><\/h5>\n\n\n\n8. Una vez frios los ba\u00f1amos con chocolate derretido al ba\u00f1o mar\u00eda.<\/p>\n\n\n\n\nTambi\u00e9n podemos abrir los profiteroles una vez fr\u00edos y rellenarlos con nata o crema pastelera, y a\u00f1adir el chocolate caliente por encima cuando los sirvamos en la mesa.<\/p>\n\n\n\n
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Estos bocaditos de chocolate, tambi\u00e9n llamados profiteroles o petisus, se suelen rellenar con crema pastelera o nata. Yo solo los he ba\u00f1ado con un delicioso chocolate y han quedado perfectos para un postre o una rica merienda.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2968,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[23,30,38,3],"tags":[43,48,176,172,175,173,171,46,174],"class_list":["post-1252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tartas","category-chocolate-trufas-y-bombones","category-recetas-de-cocina","category-dulces","tag-chocolate","tag-dulces","tag-eclairs","tag-lionesas","tag-masachoux","tag-petisus","tag-petitchoux","tag-postres","tag-profiteroles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1252"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2970,"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1252\/revisions\/2970"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}