{"id":1736,"date":"2017-03-13T19:10:17","date_gmt":"2017-03-13T18:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/?p=1736"},"modified":"2026-05-04T09:48:23","modified_gmt":"2026-05-04T08:48:23","slug":"brecol-zanahoria-remolacha-y-manzana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/brecol-zanahoria-remolacha-y-manzana\/","title":{"rendered":"Zumo de Br\u00e9col, zanahoria, remolacha y manzana"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un zumo a base de br\u00e9col o br\u00f3coli, zanahoria, remolacha y manzana. Perfecto subid\u00f3n de vitaminas del grupo B y C &nbsp;para reforzar el sistema inmunitario.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenido<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a408dd34f265\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a408dd34f265\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/brecol-zanahoria-remolacha-y-manzana\/#Ingredientes\" >Ingredientes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/brecol-zanahoria-remolacha-y-manzana\/#Elaboracion\" >Elaboraci\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/brecol-zanahoria-remolacha-y-manzana\/#Mas_informacion\" >M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes\"><\/span><strong>Ingredientes<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para 2 vasos<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250g de brocoli<\/li>\n\n\n\n<li>3 zanahorias medianas<\/li>\n\n\n\n<li>1 remolacha<\/li>\n\n\n\n<li>1 manzana grande o 2 peque\u00f1as<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Elaboracion\"><\/span><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1.&nbsp;Lavar y cortar el br\u00e9col, las zanahorias, la remolacha y las manzanas. No hace falta quitar la piel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2.&nbsp;Obtener el zumo pasando todos los ingredientes por la licuadora.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" data-id=\"1793\" src=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso02-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1793\" srcset=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso02-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso02-300x200.jpg 300w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso02-250x166.jpg 250w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso02-150x100.jpg 150w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso02.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" data-id=\"2312\" src=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso03-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2312\" srcset=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso03-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso03-300x200.jpg 300w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso03.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" data-id=\"2313\" src=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso04-1024x682.jpg\" alt=\"entrehuesosdecereza zumo brocoli rosso\" class=\"wp-image-2313\" srcset=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso04-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso04-300x200.jpg 300w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso04.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"1794\" src=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso07-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1794\" srcset=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso07-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso07-300x200.jpg 300w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso07-250x167.jpg 250w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso07-150x100.jpg 150w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/entrehuesosdecereza-zumo-brocoli-rosso07.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inauguro la temporada de zumos con este potente antioxidante, con mucha vitamina A y C as\u00ed como \u00e1cido f\u00f3lico. Ten\u00e9is que usar la licuadora o juguera, la batidora no sirve para extraer el zumo y tened cuidado manipulando la remolacha la muy cabroncilla te deja la cocina a lunares como te descuides ya que salpica cuando la est\u00e1s licuando. Ahhh y tomaos el zumo reci\u00e9n hecho, es como mejor sienta.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mas_informacion\"><\/span><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <strong>br\u00f3coli o br\u00e9col<\/strong> es una importante fuente de vitaminas y minerales. Nos aporta vitamina C, vitaminas B1, B2 y B6 y vitamina A, as\u00ed como calcio, potasio, f\u00f3sforo, hierro, yodo, cinc, cobre y manganeso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es un protector de nuestra salud, ofrece&nbsp;protecci\u00f3n frente a los agentes qu\u00edmicos que pueden provocar el c\u00e1ncer, act\u00faa de antibi\u00f3tico en problemas de \u00falcera de est\u00f3mago, es bueno para personas con an\u00e9mia por falta de hierro, permite paliar los s\u00edntomas de la menopausia y es un potente estimulante de depuraci\u00f3n del organismo a trav\u00e9s del h\u00edgado, pero ojo est\u00e1 contraindicado en personas que padecen hipotiroidismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>zanahoria<\/strong>,&nbsp;es fuente sobre todo de vitamina A, tambi\u00e9n \u00e1cido f\u00f3lico y vitamina C. Es rica en fibra, calcio, hierro y cobre y su valor energ\u00e9tico es muy bajo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estupenda para mantener la salud de nuestra vista, ayuda en los trastornos digestivos y las enfermedades de la piel y de las mucosas. Es antioxidante, ayuda a disminuir el nivel de colesterol y favorece la lactancia materna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>remolacha<\/strong> contiene vitamina C, potasio, manganeso y sobre todo \u00e1cido f\u00f3lico. Protege nuestra vista, los vasos sangu\u00edneos y el coraz\u00f3n. Es rica en fibra y ayuda a eliminar toxinas Est\u00e1 contraindicada para las personas que padecen c\u00e1lculos renales de oxalato c\u00e1lcico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>manzana<\/strong> es saciante, depurativa, facilita la eliminaci\u00f3n de toxinas del organismo, antioxidante y digestiva. Aporta vitamina C, vitamina E, &nbsp;f\u00f3sforo y sobre todo boro que facilita la asimilaci\u00f3n del calcio y el magnesio por lo que es estupenda para prevenir la osteoporosis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Regula el nivel de colesterol y disminuye la tendencia a la formaci\u00f3n de c\u00e1lculos biliares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ya lo dice el refr\u00e1n:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A diario una manzana es cosa sana<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"border-radius: 2px; text-indent: 20px; width: auto; padding: 0px 4px 0px 0px; text-align: center; font: bold 11px\/20px 'Helvetica Neue',Helvetica,sans-serif; color: #ffffff; background: #bd081c no-repeat scroll 3px 50% \/ 14px 14px; position: absolute; opacity: 1; z-index: 8675309; display: none; cursor: pointer;\">Guardar<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un zumo a base de br\u00e9col o brocoli, zanahoria y remolacha. 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