{"id":212,"date":"2016-04-24T16:26:04","date_gmt":"2016-04-24T15:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/?p=212"},"modified":"2026-05-03T19:11:08","modified_gmt":"2026-05-03T18:11:08","slug":"tarta-de-queso-y-kiwi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/tarta-de-queso-y-kiwi\/","title":{"rendered":"Tarta de queso y kiwi"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una tarta de queso y base de galleta muy sencilla de elaborar con el ex\u00f3tico toque verde del kiwi. Prueba a elaborar esta tarta con diferentes frutas y ver\u00e1s que rica.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenido<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a142e3acf6a4\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a142e3acf6a4\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/tarta-de-queso-y-kiwi\/#Ingredientes\" >Ingredientes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/tarta-de-queso-y-kiwi\/#Para_la_base\" >Para la base<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/tarta-de-queso-y-kiwi\/#Para_el_relleno_de_queso\" >Para el relleno de queso<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/tarta-de-queso-y-kiwi\/#Para_la_cobertura_de_kiwi\" >Para la cobertura de kiwi<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/tarta-de-queso-y-kiwi\/#Elaboracion\" >Elaboraci\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/tarta-de-queso-y-kiwi\/#Mas_ideas\" >M\u00e1s ideas<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes\"><\/span><strong>Ingredientes<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Para_la_base\"><\/span>Para la base<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>15 galletas tipo Digestive<\/li>\n\n\n\n<li>150g de miel templada<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Para_el_relleno_de_queso\"><\/span>Para el relleno de queso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>270g queso de untar tipo Philadelphia, yo use el light<\/li>\n\n\n\n<li>1 yogur natural desnatado<\/li>\n\n\n\n<li>4 cucharadas soperas de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>1 sobre de gelatina en polvo neutra<\/li>\n\n\n\n<li>200ml nata para montar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Para_la_cobertura_de_kiwi\"><\/span>Para la cobertura de kiwi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gelatina sabor kiwi<\/li>\n\n\n\n<li>1 kiwi en rodajas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Elaboracion\"><\/span><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Trituramos las galletas, para ello se pueden meter en una bolsa de pl\u00e1stico, y pasar un rodillo de amasar varias veces por encima, deben quedar muy finas para mezclarlas bien con la miel templada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. La mezcla se pone en el fondo de un molde preferiblemente desmontable, y con la base forrada de papel para horno o film de cocina. Metemos en la nevera mientras preparamos el relleno de queso.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-01\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"589\" height=\"392\" data-id=\"213\" src=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-01.png\" alt=\"entrehuesosdecereza tarta de queso y kiwi\" class=\"wp-image-213\" srcset=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-01.png 589w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-01-300x200.png 300w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-01-225x150.png 225w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-01-150x100.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 589px) 100vw, 589px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-02\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"589\" height=\"392\" data-id=\"214\" src=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-02.png\" alt=\"entrehuesosdecereza tarta de queso y kiwi\" class=\"wp-image-214\" srcset=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-02.png 589w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-02-300x200.png 300w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-02-225x150.png 225w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-02-150x100.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 589px) 100vw, 589px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-03\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"589\" height=\"392\" data-id=\"215\" src=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-03.png\" alt=\"entrehuesosdecereza tarta de queso y kiwi\" class=\"wp-image-215\" srcset=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-03.png 589w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-03-300x200.png 300w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-03-225x150.png 225w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-03-150x100.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 589px) 100vw, 589px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-04\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"589\" height=\"392\" data-id=\"216\" src=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-04.png\" alt=\"entrehuesosdecereza tarta de queso y kiwi\" class=\"wp-image-216\" srcset=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-04.png 589w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-04-300x200.png 300w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-04-225x150.png 225w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-04-150x100.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 589px) 100vw, 589px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Medimos 300ml de agua, y llevamos a ebullici\u00f3n 200ml de esos 300. En los 100 restantes disolvemos la gelatina en polvo, que luego mezclamos con el agua hirviendo, fuera del fuego, y dejamos templar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Batimos el queso, el yogur y el az\u00facar. Una vez templada la gelatina la echamos en la mezcla del queso anterior, montamos la nata y con una esp\u00e1tula la vamos mezclando suavemente con el queso, no hay que batir, solo procurar que quede todo homog\u00e9neo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. Volcamos la mezcla en la base de galletas y dejamos en la nevera un m\u00ednimo de 4 horas, mucho mejor toda la noche.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-05\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"589\" height=\"392\" data-id=\"217\" src=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-05.png\" alt=\"entrehuesosdecereza tarta de queso y kiwi\" class=\"wp-image-217\" srcset=\"https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-05.png 589w, https:\/\/entrehuesosdecereza.com\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/hilandonubes-receta-tarta-de-queso-y-kiwi-05-300x200.png 300w, 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Preparamos la gelatina de kiwi siguiendo las instrucciones del fabricante y dejamos templar. Y la echamos sobre el relleno de queso ya fri\u00f3, volvemos a meter a la nevera hasta que cuaje. Solo utilice en la tarta, la mitad del preparado de gelatina de kiwi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7. Justo antes de servir, desmoldamos con cuidado la tarta sobre una bandeja y adornamos con rodajas de kiwi.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mas_ideas\"><\/span><strong>M\u00e1s ideas<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prueba a elaborar esta tarta con diferentes sabores de gelatina, y acomp\u00e1\u00f1ala con fresas, pl\u00e1tano o lim\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una tarta de queso y base de galleta muy sencilla de elaborar con el ex\u00f3tico toque verde del kiwi. 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