Bizcocho básico de chocolate con yogur en Thermomix
Ingredientes:
- 120g yogur natural (1 yogur) puede ser griego
- 150g azúcar (2 envases de yogur)
- 3 huevos
- 80g de AOVE (1 envase de yogur)
- 150g harina (2,5 envases de yogur)
- 50g cacao en polvo (0,5 envase de yogur)
- 15g levadura química (1 sobre Royal)
- Pizca de sal
- 1 envase de yogur de chispitas de chocolate ( también se puede añadir nueces en trocitos)
- Molde de 22-24cm
Elaboración:
Precalentar el horno 180ºC
Añadir al vaso el yogur, el azúcar, los huevos y el aceite
1min Vel 5
Incorporar la harina, el cacao, la levadura y la sal
15 seg Vel 5
Mezclar con la espátula y añadir las chispas de chocolate. Echar en un molde forrado o aceitado, y meter al horno 180ºC 30-40min
