Recetas de cocina y alquimia natural
Para unas 30 unidades Ingredientes: Elaboración: Fundir el chocolate al baño maría y mezclar con 1 cucharadita de matcha y los frutos secos (excepto 30g de almendras que se reservan) poner en una procesadora conseguir una pasta parecida al praliné. Mezclar la pasta con las almendras reservadas y picadas, y hacer bolitas como de 2cm…
Ingredientes: Elaboración: Precalentar el horno 180ºC Añadir al vaso el yogur, el azúcar, los huevos y el aceite 1min Vel 5 Incorporar la harina, el cacao, la levadura y la sal 15 seg Vel 5 Mezclar con la espátula y añadir las chispas de chocolate. Echar en un molde forrado o aceitado, y meter al…
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Estos bocaditos de chocolate, también llamados profiteroles o petisus, se suelen rellenar con crema pastelera o nata. Yo solo los he bañado con un delicioso chocolate y han quedado perfectos para un postre o una rica merienda.
Llega la hora de la merienda y hemos hecho unos cupcakes con una cobertura de chocolate en crema y adornados con ricos M&M y Lacasitos.
Un delicioso postre a base de pera y chocolate sobre unas tartaletas de masa y una deliciosa crema de nata cubriéndolo todo.