Crema de lentejas rojas en Thermomix
Para 2 raciones
Ingredientes
- 100g zanahorias
- 150g patata pelada
- 60g lentejas rojas partidas
- 600g agua
- 15g aceite de oliva
Elaboración
Pelar y cortar las zanahorias y la patata y poner en el vaso junto a las lentejas y el agua
25min / 100ºC / Vel. cuchara.
Añadir el aceite y triturar
30seg / Vel 5 aumentar progresivamente a Vel 10
