El alga wakame tiene un suave sabor a mar, alto contenido en proteínas y fibra, y bajo en grasa. Este alga posee una gran riqueza de micronutrientes que fortalecen el sistema inmunológico y alimentan las células favoreciendo su regeneración. Contiene Vitamina A y B9 (Ácido fólico) así como Calcio, Magnesio, Fósforo, Hierro, Yodo y Zinc. Se presenta deshidratada…
La quinoa es la semilla de una hierba y pertenece a la familia de las quenopodiáceas (como espinacas, acelgas o remolacha). Rica en hierro y magnesio, es una excelente fuente de fibra además está libre de gluten por lo que pueden consumirla los celíacos.
Me han regalado, desde Mexico, una bolsita de Chile Piquín con Limón que está muy rico y llevo varios días experimentando y echándole este chile a todos los platos que pongo en mi mesa, ya sea en dulce o en salado Este chile tiene un picor suave con un ligero sabor a limón muy refrescante….
Que ganas tenía de estrenar mis nuevos Cuchillos Oliver!!! Prácticos y divertidos.
