Hamburguesas de pescado en Thermomix
Ingredientes:
- 500g filetes de merluza o bacalao
- 2 dientes de ajo
- 50g de cebolla
- 1 huevo
- ¼ taza de pan rallado
- Pizca de sal, pimienta negra molida y perejil
Elaboración:
Poner el ajo y la cebolla en el vaso
Triturar 3seg Vel 7
Añadir el resto
Triturar 5seg Vel 7
Remover y volver a triturar
5seg Vel 7
Formar las hamburguesas y cocinar.
