Mezcla de especias Tandori Masala con Thermomix

Ingredientes:

• 2 cucharaditas de jengibre molido
• 2 cucharaditas de ajo en polvo
• 1 cucharadita nuez moscada molida
• 2 cucharaditas de semillas de fenogreco
• 2 cucharaditas canela molida
• 2 cucharaditas clavo molido
• 3 cucharaditas de semillas de comino
• 4 cucharaditas de semillas de cilantro
• 2 cucharaditas de pimienta negra en grano
• 4 cucharaditas de semillas de cardamomo o 2 cucharaditas molido

Elaboración:

Pulverizar todos los ingredientes

40seg Vel 10

Tostar en una sartén removiendo 2 o 3 min

Dejar enfriar y envasar.