Masa para empanadillas en Thermomix
Ingredientes: Elaboración: Poner todos los ingredientes en el vaso 20seg Vel6 Cubrir y reposar 1h Para empanadillas de 30g de masa cada una, salen una 30 unidades
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Masa de pizza hecha en Thermomix
Primera opción: Receta del libro Italia de Everest Ingredientes: Elaboración: Poner en el vaso el agua y la levadura 2min 37ºC Vel 2 Añadir azúcar, sal, harina y aceite Amasar 2min Reposar 1h, dividir en 2 pizzas, extender y poner los ingredientes de la pizza Hornear 200ºC 20 o 25 min La masa se puede…
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Cocción de pasta en Thermomix
Ingredientes: Elaboración: Poner el agua en el vaso Calentar 10min 100ºC Vel 1 Añadir la sal y la pasta SIN cubilete ni cesto Tiempo que ponga en el paquete 100ºC GIRO invertido Vel 1
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Croquetas de calabaza
Ingredientes: Elaboración: Cocer la calabaza, escurrirla y aplastarla con un tenedor. Picar la cebolla y pochar unos minutos. Echar la cebolla sobre la calabaza, añadir 1 huevo, el jamón y las pasas. Salpimentar. Dejar enfriar en la nevera. Dar forma de croquetas y pasar por huevo batido y una mezcla de sésamo y pan rallado….
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Protegido: Canelones de berenjenas y setas
No hay extracto porque es una entrada protegida.
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Protegido: Albóndigas de seitán, espinacas y setas
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Protegido: Alcachofas encurtidas
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Protegido: Quiché con leche no nata
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Protegido: Bechamel vegana
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