Galletas de pueblo en Thermomix

Ingredientes:

• 200g leche
• 200g azúcar
• 1 cucharada sopera de vainilla
• Ralladura de 1 limón y de 1 naranja
• Pizca de sal
• 400g harina
• 1 cucharadita de levadura química
• 200g manteca de cerdo
• 30g de coco rallado

Elaboración:

Poner todos los ingredientes en el vaso

15seg Vel 6 y repetir varias veces

Poner en una manga pastelera para hacer 3 bastones unidos, sobre la placa de horno forrada.

Horno 180ºC 13-15min