Granola con semillas
Ingredientes:
- 1 cucharada sopera de nueces
- 1 cucharada sopera de nueces pecanas
- 2 cucharadas soperas de almendras
- 2 cucharadas soperas de avellanas
- 2 cucharadas soperas de semillas de calabaza
- 2 cucharadas soperas de pasas
- 2 cucharadas soperas de arándanos secos
- 1 cucharada sopera de semillas de amapola
- 1 ¼ taza copos de avena
- 1 ½ cucharada sopera AOVE
- 2 ½ cucharadas soperas de miel
- ¾ cucharadita de canela
Elaboración:
Mezclar todos los frutos secos picados. En un bol mezclar los ingredientes excepto los frutos secos y extender la mezcla sobre papel de horno y hornear 170ºC 20 min. Añadir los frutos secos y remover. Hornear 10 min más. Una vez fuera añadir las pasas y los arándanos.
Dejar enfriar y guardar en bote de cristal hermético.
