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Pan dulce de miel y azafrán
Un delicioso pan dulce con un delicado aroma. Dependiendo de la calidad del azafrán que utilicéis su aroma será más o menos intenso… cortado en rebanadas con crema de cacao por encima, está de vicio!!!
Pan de soda irlandés
Un pan muy sencillo y rápido de hacer, que no necesita fermentación ya que la levadura se sustituye por el bicarbonato sódico. No se amasa mucho y debe hornearse cuanto antes para evitar que pierda el gas
Pan de semillas
Un pan con semillas de lino, sésamo y amapola. Amasado en panificadora y cocido en el horno en molde rectangular. Cortado en rebanadas es perfecto para el desayuno. Se conserva muy bien durante varios días.
Protegido: Pan de cristal
No hay extracto porque es una entrada protegida.
Protegido: Pan de aceitunas con masa madre
No hay extracto porque es una entrada protegida.
Pan de aceite
Ingredientes: Elaboración: Poner en el vaso agua y levadura 1min 37ºC Vel 2 Añadir la harina, el aceite y la sal ( y si se quiere matalahúva) Amasar espiga 1min Formar una bola y reposar unos 20min tapada Precalentar el horno 220ºC Extender la masa sobre la placa forrada y hacer hoyos, echar aceite y…
