Ensalada de berenjenas asadas Hoy preparo una ensalada muy rica y que además la podéis tomar tanto templada como fría. A mi personalmente me gusta más tomarla templadita como entrante.
Ensalada de peras, rúcula y queso Una rica ensalada a base de peras, queso, rúcula y frutos secos, ideal para tomar como plato único en una comida o cena ligera.