Masa para empanadillas en Thermomix
Ingredientes: Elaboración: Poner todos los ingredientes en el vaso 20seg Vel6 Cubrir y reposar 1h Para empanadillas de 30g de masa cada una, salen una 30 unidades
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Masa de pizza hecha en Thermomix
Primera opción: Receta del libro Italia de Everest Ingredientes: Elaboración: Poner en el vaso el agua y la levadura 2min 37ºC Vel 2 Añadir azúcar, sal, harina y aceite Amasar 2min Reposar 1h, dividir en 2 pizzas, extender y poner los ingredientes de la pizza Hornear 200ºC 20 o 25 min La masa se puede…
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Cocción de pasta en Thermomix
Ingredientes: Elaboración: Poner el agua en el vaso Calentar 10min 100ºC Vel 1 Añadir la sal y la pasta SIN cubilete ni cesto Tiempo que ponga en el paquete 100ºC GIRO invertido Vel 1
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Cebolla morada encurtida
Ingredientes: Elaboración: Aguanta 1 mes en la nevera
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Merengue en Thermomix
Ingredientes: Elaboración: Poner en el vaso las claras de huevo y el resto de ingredientes. Mariposa 4 min 50ºC Vel 3.5 Mariposa 4 min Vel 3.5 Se puede hornear, para ello precalentar horno 150ºC 15min, bajar a 100ºC y hornear 60min. Enfriar dentro del horno.
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Claras montadas a punto de nieve en Thermomix
Ingredientes: Elaboración: Poner en el vaso las claras de huevo Mariposa 2-4 min Vel 3.5 Echar la sal a mitad para dar firmeza
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Bebida de arroz integral en Thermomix
Ingredientes: Elaboración: Poner en el vaso el arroz Triturar 1min Vel 8 Añadir el agua 5 min 100ºC Vel 3 Colar con gasa y guardar en la nevera
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Bebida de avena en Thermomix
Ingredientes: Elaboración: Poner en el vaso 1min 30seg Vel 10 Colar con gasa y guardar en la nevera
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Bebida de almendras en Thermomix
Ingredientes: Elaboración: Poner en el vaso 1min 30seg Vel 10 Colar con gasa y guardar en la nevera
