Gingerbread Latte
Para 2 tazas Ingredientes: Elaboración: Mezclar todo en una procesadora y calentar. Servir con canela.
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Cúrcuma Latte
Ingredientes: Elaboración: Calentar la bebida y añadir el resto de ingredientes fuera del fuego. Batir y servir caliente.
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Smoothie rosado
Ingredientes: Elaboración: Batir los ingredientes.
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Pudin de chía y plátano
Ingredientes: Elaboración: Mezclar en trozos o batir la bebida con la fruta y añadir el resto de ingredientes. Reposar en la nevera min 8h
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Pudin de chía
Ingredientes: Elaboración: Mezclar y reposar en la nevera min 8h
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Granola con semillas
Ingredientes: Elaboración: Colocar en un bol la avena, el aceite de oliva y la miel (templada para que se reparta mejor) y mezclar bien. Sobre una bandeja de horno forrada con papel, extender la mezcla y hornear 15min a 160-170ºC Ojo que se quema muy rápido. Mejor poner 10min abrir mezclar sin quemarte y volver…
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Granola especiada con nueces pecanas
Ingredientes: Elaboración: Mezclar la avena, las especias, el aceite de coco y el sirope. Extender sobre papel de horno y hornear 170ºC 15 o 20min, remover y añadir las nueces, hornear 5 o 10 min más. Sacar del horno y añadir las pasas. Dejar enfriar y guardar en tarro hermético.
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Croquetas de calabaza
Ingredientes: Elaboración: Cocer la calabaza, escurrirla y aplastarla con un tenedor. Picar la cebolla y pochar unos minutos. Echar la cebolla sobre la calabaza, añadir 1 huevo, el jamón y las pasas. Salpimentar. Dejar enfriar en la nevera. Dar forma de croquetas y pasar por huevo batido y una mezcla de sésamo y pan rallado….
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Protegido: Canelones de berenjenas y setas
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