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Queso Cheddar Vegano

Ingredientes:

  • 800g patata cocida
  • 300g zanahoria cocida
  • 80g levadura nutricional
  • 70g AOVE
  • 1 cucharada sopera de ajo en polvo
  • Zumo de ½ limón
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • 1 cucharada sopera de sal
  • Opcional: ½ cucharadita mostaza en grano o ½ cucharadita de cúrcuma

Elaboración:

Poner en el vaso

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