Ensalada templada de patatas y judías verdes
Una estupenda ensalada templada a base de judías verdes y patatas que podemos tomar como plato único. Los rábanos aportan una gran cantidad de vitamina C, son antioxidantes y regeneran el organismo.
Una estupenda ensalada templada a base de judías verdes y patatas que podemos tomar como plato único. Los rábanos aportan una gran cantidad de vitamina C, son antioxidantes y regeneran el organismo.
Un plato de cuchara en este caso a base de pescado y patata, muy fácil de preparar que sienta de maravilla. Yo a veces también le añado un puñado de guisantes, si son frescos junto a la patata y si son congelados, al final junto al pescado.
Este guiso de arroz, acompañado de garbanzos se come en mi familia desde siempre, algunas veces le añado también unas judías blancas además de los garbanzos y tenemos costumbre de servirlo con un poco de hierbabuena seca por encima.
Este plato de jibia en salsa es muy típico de la zona donde vivo, Almería y también de nuestra vecina Málaga. En muchos bares lo suelen preparar para tomarlo como tapa o ración. Os animo a probarlo, está muy rico.