Cebolla morada encurtida

Ingredientes:

  • 2 cebollas rojas en juliana
  • 400g agua
  • 400g vinagre
  • 4 cucharaditas de sal
  • 4 cucharaditas azúcar moreno
  • Laurel
  • Pimienta negra
  • Semillas de cilantro
  • Semillas de mostaza
  • Corteza de limón, lima y naranja

Elaboración:

Aguanta 1 mes en la nevera