Ajo blanco para untar

Ingredientes:

• 150g miga de pan
• 200ml agua
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de vinagre
• 50g de almendras crudas
• 100ml de AOVE
• 1 cucharadita de sal

Elaboración:

Poner todo en una procesadora y batir hasta que tenga consistencia para untar