Protegido: Babas al ron
No hay extracto porque es una entrada protegida.
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Protegido: Pastel vegano de chocolate y café
No hay extracto porque es una entrada protegida.
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Pastelitos de hojaldre rellenos de manzana
Ingredientes: Elaboración: Pelar las manzanas y cortar en láminas. Deshacer la mantequilla y añadir las manzanas. Dorar 5min, añadir el azúcar y la canela y remover hasta caramelizar las manzanas. Extender el hojaldre con el rodillo hasta conseguir una lámina fina, cortar por la mitad. Sobre una mitad poner las manzanas, cubrir con la mitad…
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Protegido: Palmeritas de hojaldre
No hay extracto porque es una entrada protegida.
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Protegido: Hojaldre casero
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Bizcocho de limón, amapola y chía
Un delicioso bizcocho con sabor a limón, y una textura exponjosa y crujiente por las semillas de amapola. Yo le he puesto una cobertura de glaseado suave de limón que le da un toque muy rico.
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Chelsea Buns. Bollitos con pasas
Estos bollitos Chelsea Buns, se llaman así por el lugar donde fueron creados, la Bun House de Chelsea, Londres, en el siglo XVIII. Lo de Bun, viene porque es un tipo de panecillo con pasas.
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Petit Choux bañados en chocolate
Estos bocaditos de chocolate, también llamados profiteroles o petisus, se suelen rellenar con crema pastelera o nata. Yo solo los he bañado con un delicioso chocolate y han quedado perfectos para un postre o una rica merienda.
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Pan dulce de miel y azafrán
Un delicioso pan dulce con un delicado aroma. Dependiendo de la calidad del azafrán que utilicéis su aroma será más o menos intenso… cortado en rebanadas con crema de cacao por encima, está de vicio!!!
