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Tartaletas de Pera y Chocolate
Un delicioso postre a base de pera y chocolate sobre unas tartaletas de masa y una deliciosa crema de nata cubriéndolo todo.
Tarta islandesa de chocolate y dátiles
Esta receta es de Anna Olson, Canal cocina. Ingredientes: Elaboración: Precalentar horno 180ºC Engrasar o forrar molde de horno de 23cm de diámetro Poner los dátiles picados en un bol y añadir el agua hirviendo. Reposar 5min. Agregar el azúcar moreno, el aceite, el huevo y mezclar aplastando bien los dátiles. En otro bol, tamizar…
Tarta de queso y kiwi
Una tarta de queso y base de galleta muy sencilla de elaborar con el exótico toque verde del kiwi. Prueba a elaborar esta tarta con diferentes frutas y verás que rica.
Tarta de queso en Thermomix
Ingredientes: Elaboración: Triturar las galletas 5 seg Vel 8-9 Añadir la mantequilla 5 seg Vel 6 Cubrir la base de un molde y dejar enfriar en la nevera una ½ hora. Precalentar horno 180ºC Poner en el vaso el queso, nata, huevos, azúcar y harina 20 seg Vel 6 Verter sobre la base y hornear…
Petit Choux bañados en chocolate
Estos bocaditos de chocolate, también llamados profiteroles o petisus, se suelen rellenar con crema pastelera o nata. Yo solo los he bañado con un delicioso chocolate y han quedado perfectos para un postre o una rica merienda.
Pastelitos de hojaldre rellenos de manzana
Ingredientes: Elaboración: Pelar las manzanas y cortar en láminas. Deshacer la mantequilla y añadir las manzanas. Dorar 5min, añadir el azúcar y la canela y remover hasta caramelizar las manzanas. Extender el hojaldre con el rodillo hasta conseguir una lámina fina, cortar por la mitad. Sobre una mitad poner las manzanas, cubrir con la mitad…
