![Ensalada de manzana y apio con salsa de yogur](https://entrehuesosdecereza.com/es/wp-content/uploads/2017/01/Ensalada-de-manzana-y-apio-1.jpg)
Ensalada de manzana y apio con salsa de yogur
Una sana y refrescante ensalada a base de manzana y apio con una salsa ligera de yogur. El apio es rico en minerales sobre todo potasio y en fibra. La manzana a su vez es diurética y depurativa y su riqueza en fibra soluble resultan fundamentales en el control del colesterol.