Un plato de cuchara en este caso a base de pescado y patata, muy fácil de preparar que sienta de maravilla. Yo a veces también le añado un puñado de guisantes, si son frescos junto a la patata y si son congelados, al final junto al pescado.
Estamos en esa época del año, en la que empieza a apetecer platos de caldo calentito. Este plato resulta muy suave a la vez que rico, además las legumbres nunca están de más en nuestra dieta…
Este guiso de arroz, acompañado de garbanzos se come en mi familia desde siempre, algunas veces le añado también unas judías blancas además de los garbanzos y tenemos costumbre de servirlo con un poco de hierbabuena seca por encima.
Un potaje muy sencillo de elaborar, a base de soja blanca y col. La soja blanca, aunque su uso principal en el mercado sea la elaboración de leches y texturizados, le podemos dar uso como a cualquier otra legumbre.
